Novedades

Jugos y licuados, grandes aliados de la dieta en verano

Publicado el 10 diciembre, 2011
Los licuados y jugos de frutas y verduras son una de las mejores maneras de consumir vitaminas y minerales. Son también una excelente técnica para desintoxicar el cuerpo. Además son agradables y contribuyen a tener una mejor calidad de vida.

Los beneficios de una dieta rica en Omega 3

Publicado el 15 diciembre, 2012
Cada vez se escucha y lee más sobre los Omega 3, 6 y 9 poco se conoce en la población general sobre los efectos positivos y negativos que tienen cada uno de estos sobre nuestra salud. ¿Qué son? ¿Son todos buenos? ¿Cuánto se debe consumir? Todo lo que necesita saber, en esta nota.

¿Quiere más energía? ¡Alimente su dieta!

Publicado el 11 noviembre, 2011
Algunos ingredientes, como el yogur, la leche, la soja, las anchoas, verduras, cereales y frutos secos son "una varita mágica": si toca con ellos sus platos los vuelve más saludables y sustanciosos. Con unas pizcas de estos alimentos y de imaginación se puede convertir una ensalada, las pastas o una salsa, en una "bomba nutritiva".

El sobrepeso, una preocupación mundial

Publicado el 30 enero, 2010
Una encuesta global reveló los usos y costumbres relacionados con la alimentación en 16 países. Sepa qué país es más propenso a hacer dietas para bajar de peso y cuál el que más pastillas para adelgazar consume.

La dieta mediterránea es buena para el corazón

Publicado el 21 enero, 2010
Un nuevo estudio en España confirmó los beneficios de la dieta mediterránea para el corazón. Tras estudiar a más de 40.000 adultos españoles durante 10 años, los autores hallaron que la dieta reducía significativamente el riesgo de sufrir un primer infarto u otra cardiopatía.

Descubrieron la hormona culpable de la gula

Publicado el 8 enero, 2010
Una de las razones por la cual las personas engordan es que continúan comiendo aun cuando se sienten saciadas. La grelina, la hormona liberada cuando aparece el hambre, podría influir en la mala costumbre de seguir alimentándose a pesar de tener el estómago lleno, concluyó un estudio realizado en los Estados Unidos.

“BUTHA”

Publicado el 24 mayo, 2008
Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Seguí con Rebeca" de Radio Mitre Córdoba (AM 810), el programa de Rebeca Bortoletto que se transmite de lunes a sábados de 9 a 13.30 horas. Enviada por Ana María Roncella

“BIZCOCHOS INA”

Publicado el 24 mayo, 2008
Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Seguí con Rebeca" de Radio Mitre Córdoba (AM 810), el programa de Rebeca Bortoletto que se transmite de lunes a sábados de 9 a 13.30 horas. Enviada por Marcela Marín

“CHAMELAS”

Publicado el 24 mayo, 2008
Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Seguí con Rebeca" de Radio Mitre Córdoba (AM 810), el programa de Rebeca Bortoletto que se transmite de lunes a sábados de 9 a 13.30 horas. Enviada por Cintia Capdevila.

“ARROZ TURCO”

Publicado el 23 mayo, 2008
Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Seguí con Rebeca" de Radio Mitre Córdoba (AM 810), el programa de Rebeca Bortoletto que se transmite de lunes a sábados de 9 a 13.30 horas. Enviada por Maria Rosa Novillo.

Pizzas a la parrilla

Rinde para 2 pizzas Ingredientes: Masa 30 gr. de levadura fresca 250 cc de agua...

Tomás Sánchez Academia Profesional de Cocina y Pastelería. © 2017 Todos los derechos reservados.