Recetas

EMPANADAS CRIOLLAS

Esta receta forma parte de los Micros de Tomás Sanchez en "Entre Nosostros Rebeca" de Radio Universidad Córdoba,(AM 580) el programa de Rebeca Bortoletto que se trasmite de Lunes a Viernes de 9 a 13 hs.

EMPANADAS DE VIGILIA

Esta receta forma parte de los Micros de Tomás Sanchez en "Entre Nosotros Rebeca" de Radio Universidad Córdoba (AM580) el Programa de Rebeca Bortoletto que se transmite de Lunes a Viernes de 9 a 13 hs

Pasta Frola Especial

Esta receta forma parte de los Micro de Tomás Sanchez en "Entre Nosotros Rebeca" de Radio Universidad Córdoba (AM 580) el Programa de Rebeca Bortoletto que se trasmite de Lunes a Viernes de 9 a 13 hs

BOMBAS DE CREMA

Esta receta forma parte de los Micro de Tomás Sanchez en "Entre Nosotros Rebeca" de Radio Universidad Córdoba (AM 580) el programa de Rebeca Bortoletto que se trasmite de Lunes a Viernes de 9 a 13 hs.-

Bizcochitos de nueces y miel

Esta receta forma parte de los Micro de Tomás Sanchez en "Entre Nosotros Rebeca" de Radio Universidad Córdoba (AM 580) el Programa de Rebeca Bortoletto que se transmite de Lunes a Viernes de 9 a 13 hs.

Carré de cerdo agridulce

Ingredientes: • 1 kg de Carre de Cerdo • Jugo de 2 naranjas • 2 cucharadas de mostaza • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cucharadas de salsa de soja • Sal y pimienta c/n • 1...

Masitas de jengibre

Ingredientes: • 150gr de miel (1 taza de té) • 100gr de azúcar negra • 50gr de manteca • 400gr de harina leudante • 2 cucharaditas de jengibre molido • 2 cucharaditas de canela molida • 1 yema de...

Pizzas a la parrilla

Rinde para 2 pizzas Ingredientes: Masa 30 gr. de levadura fresca 250 cc de agua templada 500 de harina de trigo común 1 cucharadita de sal 50 cc de aceite de oliva u otro Para cubrir 500 gr. de...

Pollo a la Salvia

Ingredientes: • 1 pollo • 2 cebollas • 2 zanahorias • 200 grs de champignones • 1 vaso de vino blanco • 200 grs de arvejas • Salvia fresca • Sal y pimienta Preparación: 1. Limpiar el pollo, despresar...

TORTA DE CHOCOLATE Y NARANJAS

Ingredientes: 200 gr de manteca. 300 gr de azúcar. 5 huevos. 200 cc de leche 500 gr de harina leudante. 100 gr de chocolate para taza. 2 cdas de cacao amargo Esencia de vainilla. Ralladura y jugo de 2...

“Torta de Chocolate”

Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Seguí con Rebeca" de...

Tomás Sánchez Academia Profesional de Cocina y Pastelería. © 2017 Todos los derechos reservados.