En los Medios

Mención en el Blog de Cócina «CÓRDOBA EN SABORES»

Publicado el 10 septiembre, 2015
Torta fácil de mandarina de Tomás Sánchez Escuché esta receta en la radio una decena de veces. La dio el cocinero Tomás Sánchez en radio Mitre 810. Pero fue mi primera gurú de la cocina, mi mamá, quien puso manos

El Chef Tomas Sanchez, en el Diario La Voz del Interior

Publicado el 10 septiembre, 2015
Vino desde Tartagal, Salta, y se anotó en la Universidad Nacional. La vida lo llevó por otros caminos. Dato revelador. Cuando empecé a cocinar, hacía tortas porque era más vendible lo dulce que lo salado, dice Tomás (La Voz/Facundo Luque).

Pasta Frola al estilo de Tomás

  Ingredientes: Masa: ·        200 gr de harina leudante ·        100 gr de fécula de...

Tomás Sánchez Academia Profesional de Cocina y Pastelería. © 2024 Todos los derechos reservados.