Recetas

Tortelli de jamón y queso

Prepárese para deleitarse con un plato simple y original de la clásica dieta mediterránea.

Filete de Cerdo con Ciruelas Pasas

Una receta clásica de la mejor cocina francesa, con sabores tiernos y simples.

Pollo a la Sidra con Manzanas y Salsa de Champigñones

Un plato fácil y exquisito, exponente emblemático de la cocina del sur de Francia.
Novedades
Recetas

Rollitos de pollo

Preparación: 1. Derrita la manteca en una sartén y rehogue la cebolla a fuego lento...

Tomás Sánchez Academia Profesional de Cocina y Pastelería. © 2026 Todos los derechos reservados.
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