Novedades

La obesidad provocaría severos dolores de cabeza

Publicado el 22 abril, 2005
Un trabajo médico presentado durante el reciente Congreso de la Asociación Americana de Neurología afirma que las personas consideradas obesas deben afrontar una mayor probabilidad de sufrir fuertes dolores de cabeza en forma crónica y –a veces- casi a diario.

Lanzan nuevo sitio web instructivo sobre el colesterol

Publicado el 19 abril, 2005
Un laboratorio médico especializado creó un sitio en Internet especializado sobre la problemática del colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Es de acceso gratuito, contiene abundante información para pacientes y para médicos y es el primero sobre esta temática en América latina.

Investigan dotes del pescado contra el Alzheimer

Publicado el 14 abril, 2005
Un grupo de científicos de Gales se han propuesto descubrir exactamente cómo el aceite que se encuentra en los peces puede proteger contra el mal de Alzheimer.

Reafirman bondades de la dieta mediterránea

Publicado el 13 abril, 2005
Cientificos europeos develaron que los sexagenarios que siguen las pautas alimenticias de la dieta meditarránea son más longevos. "La adherencia a una dieta mediterránea basada en frutas, verduras y grasas insaturadas estaba asociado con una esperanza de vida significativamente mayor", informaron.

Crece la venta de suplementos dietarios en Argentina

Publicado el 8 abril, 2005
Promocionados como eficaces armas contra el envejecimiento o fuentes de una mejor calidad de vida, los suplementos vitamínicos o dietarios han aumentado su venta de manera notable: sólo en 2004 se vendieron 25 millones de unidades y la venta crece un 10% cada año. Sin embargo, los expertos advierten que estos "nutrientes envasados" no son una panacea sin riesgos.

Nuevas guías para combatir la obesidad

Publicado el 4 abril, 2005
El Colegio de Médicos Americano ha publicado unas nuevas guías que recogen consejos sobre las actuaciones que deben tomar los médicos ante los pacientes con uno de los principales problemas que afectan a las sociedades actuales: la obesidad.

Vegetarianos desarrollan menos masa ósea

Publicado el 29 marzo, 2005
Los vegetarianos que no cocinan sus alimentos tienen niveles de masa ósea más bajos pero, según un estudio publicado ayer, aunque sus huesos sean más delgados, pueden gozar de buena salud.

Buscan enmarcar legalmente al by pass gástrico

Publicado el 24 marzo, 2005
Legisladores de Connecticut, Estados Unidos, estudian una propuesta que exigiría a las compañías de seguros cubrir la cirugía gástrica a personas con un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más si un médico lo considera necesario. El IMC es una fórmula ampliamente usada en base a la altura y el peso.

El colesterol induce el cáncer de próstata

Publicado el 18 marzo, 2005
Un equipo del estadounidense Hospital de Niños de Boston concluyó que los altos niveles de colesterol aceleran el crecimiento de tumores en la próstata.

EEUU: la obesidad provoca que baje la esperanza de vida

Publicado el 17 marzo, 2005
Investigadores en Estados Unidos publicaron un estudio en el que anticipan que la esperanza de vida de la población de ese país podría reducirse por primera vez en dos siglos debido a los crecientes niveles de obesidad.

”Pizza a la parrilla”

Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Seguí con Rebeca" de...

Tomás Sánchez Academia Profesional de Cocina y Pastelería. © 2024 Todos los derechos reservados.
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