Publicado el 9 agosto, 2004
Una investigación sostiene que las personas que padecen diarrea no tienen que renunciar a sus comidas habituales o a deliciosos manjares mientras toman medicamentos para controlar este trastorno estomacal.

Publicado el 5 agosto, 2004
Siempre surge el interrogante acerca de los límites en el consumo de alcohol. ¿Dónde está la demarcación precisa del alcohol entre el daño y beneficio?. La respuesta parece depender de si el bebedor corre el riesgo de contraer una enfermedad cardíaca, un problema de diabetes o ciertos tipos de cáncer.

Publicado el 3 agosto, 2004
Un estudio publicado en el “Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine” señala que hasta un tercio de las chicas padecen molestias físicas (cefaleas, dolores de estómago y espalda, cansancio matutino) cada semana. Las causas de estos trastornos se encuentran en el entorno y conductas de las afectadas, y no en problemas físicos.

Publicado el 2 agosto, 2004
El riesgo de hipertensión arterial, un trastorno que puede conducir a enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares, disminuye cuanto más té verde o negro se tome de manera regular, dijeron investigadores de la Universidad Nacional de Cheng Kung en Tainan, Taiwan.

Publicado el 29 julio, 2004
El continuo aumento en los niveles de la obesidad preocupa desde hace años a los Estados Unidos, pero en América latina el problema también alarma a los especialistas, ya que la incidencia del sobrepeso en adultos y en niños está en aumento, y en consecuencia también la diabetes.

Publicado el 27 julio, 2004
Científicos estadounidenses lograron leer una parte del mapa de ruta de la leptina, una hormona que juega un papel fundamental en el proceso de quema de grasas del organismo.

Publicado el 26 julio, 2004
¿Querés ser Barman, preparar deliciosas conservas, decorar tus tortas o cocinar rico y sano?. Para especializarte en todo ello, la Escuela Profesional de Cocina y Pastelería “Tomás Sánchez” lanza sus cursos cortos en este segundo semestre. INSCRIPCIONES ABIERTAS

Publicado el 23 julio, 2004
Una nueva terapia de computadora podría ser efectiva para combatir la obesidad en los niños. Conectada a un pequeño juego de vajilla, que consiste en balanzas y un plato, una pequeña computadora enseña a los niños como comer y les recuerda cuando parar.

Publicado el 22 julio, 2004
La interpretación incorrecta del icono universal que indica cuál es la dieta más equilibrada, la pirámide alimenticia, puede tener la culpa de la epidemia de sobrepeso. El ministerio de Agricultura de EEUU ha hecho un llamamiento público para recoger propuestas que ayuden a hacer un gráfico más didáctico.

Publicado el 22 julio, 2004
Los alemanes son los bebedores más compulsivos en Europa, de acuerdo con una encuesta divulgada esta semana según la cual una de cada cinco personas cree que "el propósito de beber es emborracharse".