La dieta Atkins reduciría la fertilidad femenina

La investigación, realizada con ratones, mostró que si los roedores son
sometidos a una dieta de un 25% de proteínas, se puede afectar el embrión y el
desarrollo del feto.

Los investigadores dijeron en el encuentro de la Sociedad Europea de
Reproducción Humana y Embriología en Berlín, que ello puede significar que las
mujeres que ingieren más de un 30% de proteínas podrían tener problemas de
concepción.

Por su parte, una portavoz de la compañía Atkins Nutritionals dijo haber visto
casos en que la dieta mejora las posibilidades de las mujeres de quedar
embarazadas. Según ella, la dieta no establece un límite sobre cuanta cantidad de
proteínas la gente debería comer.

“El estudio se realizó con ratones, que son herbívoros. Cómo estos
descubrimientos o efectos se podrían aplicar a los humanos, que son omnívoros,
es desconocido”, dijo la vocero. El estudio de los investigadores se realizó en
ratones con una dieta de alta proporción en proteínas (25%) o de un régimen
normal (alrededor del 14%).

Se encontró que los de la dieta de alto contenido proteínico tenían cuatro veces
más cantidad de amonio en su tracto reproductivo que los que fueron sometidos a
una dieta normal.

Investigaciones previas habían mostrado que altos niveles de amonio pueden
afectar los embriones de los ratones y dañar el desarrollo del feto al influir en el
gen clave H19, involucrado en el control del crecimiento.

Se supone que el gen sólo es activado si es heredado de la madre. Pero en dos
tercios de los embriones de los ratones con dieta alta en proteínas, fue el gene
H19 del padre, el que se activó. Estos embriones fueron después incapaces de
desarrollarse adecuadamente en el útero.

El equipo de investigadores dijo que los descubrimientos, al igual que otros
similares en vacas, significa que las mujeres que están tratando de concebir
deberían ser «prudentes» y limitar la ingestión de proteínas a alrededor de un 20%
de su dieta.

Publicado en: Novedades

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