El calcio podría evitar cálculos renales en mujeres

Los cálculos renales a menudo están compuestos de calcio y cristales de sal
que proceden del ácido oxálico. Estas sustancias suelen eliminarse a través de la
orina.

Las piedras pueden bloquear la uretra o penetrar en la vejiga. Estos cálculos
suelen tratarse con ultrasonido para pulverizarlos, aunque a veces es necesaria la
cirugía.

Algunos médicos indican a sus pacientes con cálculos renales que sigan dietas
bajas en calcio. Sin embargo, un análisis de la salud y los hábitos dietéticos de
unas 100.000 enfermeras, de entre 27 y 44 años, halló que las que consumieron
mayor cantidad de calcio lograron reducir su riego de formación de piedras en los
riñones.

El estudio también confirmó que el consumo excesivo de azúcar aumenta el
riesgo de desarrollar cálculos renales. Sin embargo, no se halló que la ingestión
de carne sea un factor de riesgo, contrario a lo que se pensaba.

«Este estudio también indica que algunos factores dietéticos de riesgo pueden
variar por edad y sexo», expresó en la revista Archives of Internal Medicine el
autor de la investigación, Gary Curhan, del Hospital Brigham & Women, en
Boston.

Investigadores también hallaron que un componente llamado fitato, que se
encuentra en el cereal, el pan negro y los frijoles, ayuda a prevenir la formación
de cálculos renales.

«Finalmente, el fitato dietético puede ser un nuevo factor inocuo e importante en
nuestras opciones para impedir cálculos», escribió Curhan.

Publicado en: Novedades

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