El café empeoraría el rendimiento laboral

Los psicólogos de la Universidad de Bristol (Reino Unido), responsables de la
investigación, explican que el aumento de las dosis de cafeína influye en las
emociones de los hombres y entorpece la realización de una serie de
tareas.

Se analizaron los casos de 32 bebedores de café a los que se les dijo que iban a
tomar esta bebida descafeinada, con un tipo de cafeína dirigida a incrementar sus
habilidades o con una clase que podría causar estrés. En realidad, sólo la mitad
de estos sujetos recibieron café con cafeína (200 mg).

Cuando se pidió a los participantes que realizaran una tarea estresante, aquellos
que creían haber tomado la bebida con propiedades favorecedoras, según
apuntan los autores, «presentaron frecuencias cardíacas más altas y emplearon
un menor número de estrategias para hacer frente a las tareas, lo que quiere
decir que mostraron un mayor estrés».

En este sentido, el café o el pensar que se ha ingerido un tipo de cafeína que
mejora el rendimiento empeoró la capacidad de hablar en público, pero no afectó
a las tareas matemáticas.

Además, el estudio, publicado por el Consejo de Investigación Económica y Social
de Reino Unido, afirma que cuando los individuos se distribuyeron en grupos, para
llevar a cabo una simulación de supervivencia, los descansos redujeron el estrés
mientras que tomar café disminuyó el trabajo de equipo. Son varios los puntos de
vista que coinciden con el señalado por los psicólogos británicos, sin embargo
otras teorías contrarias destacan que la cafeína puede incrementar la confianza,
la sociabilidad o incluso despabilar al que la tome.

Publicado en: Novedades

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Esta receta forma parte de los micros de Tomás Sánchez en "Fin de Semana: la...

Tomás Sánchez Academia Profesional de Cocina y Pastelería. © 2024 Todos los derechos reservados.
Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?