Budín Express de Mandarinas

Preparación:

1. Lavar y cortar las mandarinas por la mitad, retirar las semillas y licuar junto a
los 3 huevos.
2. Volcar el licuado en un bol y agregar el azúcar y la harina intercalando con la
crema y la leche. Perfumar con esencia de vainilla.
3. Verter en 2 moldes de budín o en un molde redondo de 26 ó 28 cm de
diámetro.
4. Cocinar en horno moderado entre 40 a 45 minutos.
5. Retirar, dejar enfriar y glacear.

Glaceado de Mandarinas
Mezclar el jugo de dos mandarinas más 100 g de azúcar impalpable.

2 comentarios sobre “Budín Express de Mandarinas
  1. norma dice:

    Busco en la pagina la receta del budin de mandarinas y sale la preparacion faltando los ingredientes serian tan amables de agregarlos ? Norma

  2. idis dice:

    Perdon mi querido profesor,me faltan los ingredientes

    Saludos a su querida esposa nina,un besote grandote

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