Según voceros de la industria, los nuevos productos responden a un
aumento en la demanda de las llamadas bebidas energéticas y de los productos
con suplementos vitamínicos.
Entre los nuevos alimentos se encuentran «el helado feliz», una leche «que ayuda
a dormir bien» y galletas y chocolate «anti estrés».
A pesar de las denominaciones aplicadas por la industria a los nuevos productos,
ésta reconoce que la idea es «parte marketing, parte diversión».
Una de las compañías sumadas a la nueva tendencia es Mackie’s of Scotland, la
productora del «helado de la felicidad». Éste contiene esencia de orquídeas, la
cual, según los productores, contribuye a un estado general de bienestar y «hace
volar los espíritus».
Una condición especial para que el helado permita «el despegue» es que la fuerza
de trabajo que trabaja en las fábricas donde se produce «esté feliz».
Kirstin Mackie, portavoz de la compañía, dijo: «Si los aspirantes a un empleo
ofrecido por nosotros están contentos, son seleccionados porque se requiere que
cuando añadan la esencia de orquídeas tengas pensamientos
positivos».
Otra empresa sumada a la estrategia de mercado es Red Kite Farms, que ha
comenzado a producir leche con contenido adicional de melatonina, una hormona
que de acuerdo con la compañía ayuda a mejorar el tono vital y curar el
insomnio.
Clare Pool, representante de Red Kite Farms, dijo: «Hay personas que toman
tabletas de melatonina después de un vuelo trasatlántico, y eso los ayuda a
ajustarse al cambio de horario y a dormir mejor».
Pool añadió que para aumentar la presencia de melatonina en la leche se está
recurriendo al ordeño de «vacas felices», siempre al amanecer, después de
un «sueño reparador».
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