La OPS recomienda consumir 5 frutas o verduras diarias

El déficit en frutas y verduras provoca cada año 2,7 millones de muertes y
se ubica entre los diez factores de riesgo que contribuyen a la
mortalidad.

Con este propósito de divulgación, expertos en nutrición de la región se dan cita
en estos días en la ciudad de Mendoza, Argentina, en un evento que también
cuenta con el auspicio de la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO).

Durante la conferencia se revisarán las estrategias que están logrando éxito en la
promoción de hábitos saludables en la alimentación, especialmente las que se
refieren al consumo necesario de frutas y verduras para lograr una mejor
salud.

Con este objetivo, la OPS ofrece a sus miembros apoyo, asistencia técnica y co-
patrocinio para las iniciativas de salud pública que complementen estas
campañas, que también enfatizan la importancia de combatir la comida chatarra y
el sedentarismo entre la población.

Publicado en: Novedades

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