La cafeína se filtra peligrosamente en ciertos alimentos

La revista Consumer Reports publicó que entre esos productos hay
refrescos, helados y caramelos, y que un niño puede llegar fácilmente a ingerir
128 miligramos de cafeína sin darse cuenta.

No hay pautas oficiales sobre el consumo de cafeína en Estados Unidos, pero el
gobierno de Canadá recomienda que los niños de diez a doce años no ingieran
más que 85 miligramos de esa sustancia.

Muchas fuentes de cafeína no son tan obvias o lógicas, según la revista. Por
ejemplo, ciertos refrescos de naranja tienen la misma cantidad de cafeína que
una Coca Cola o una Pepsi, mientras que otras naranjadas no tienen nada de
cafeína, añadió el informe.

Consumer Reports dijo que la Dirección Federal de Alimentos y Fármacos (FDA)
de Estados Unidos solamente exige que la cafeína se incluya en la lista de
ingredientes cuando se agregue de forma intencionada. No obstante, no es
necesario especificar las cantidades.

Las autoridades llevan seis años analizando las peticiones para que se precisen
las cantidades de cafeína en los productos, agregó la publicación.

Se han realizado pocas pruebas sobre los efectos de la cafeína en los niños, pero
la revista afirma que serían los mismos que en los adultos: nerviosismo, ansiedad
y a veces insomnio y tensión.

Publicado en: Novedades

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