Ideas para bocaditos fáciles

“Ideas para boacaditos fáciles”

Ingredientes: (6 a 8 personas)

·        1 pote de queso blanco

·        1 paquete de pan lactal feteado

·        1 palta

·        50 gr de roquefort

·        1 cda de mayonesa

·        Sal y pimienta

·        Hierbas frescas, ají molido y jugo de limón.

·        50 gr de aceitunas

·        100 gr de jamón cocido

·        Frutas a gusto: Duraznos, cerezas, peras, etc.

Preparación

1.    Cortar e pan a gusto y tostar. Reservar.

2.    Dividir el queso blanco en 3 partes.

3.    Mezclar 1 parte con la palta hecha puré, condimentar con jugo de limón, sal y pimienta.

4.    Desarmar el queso roquefort con un tenedor y un poco de leche, mezclar con la otra parte del queso.

5.    La tercera parte de queso mezclarla con la mayonesa, hierbas picadas y condimentos a gusto.

6.    Servir en mesa junto a las tostadas gajos de frutas, jamón, queso, aceitunas, etc, para que cada comensal se sirva a gusto.