La frittata es un omelet estilo italiano que usualmente lleva todos los
ingredientes mezclados con los huevos en vez de envolvérselos adentro como el
omelet francés. Es de consistencia más firme, pues se cocina lentamente a fuego
bajo y...
Disfrute de este clásico postre de chocolate (brownie), que estriba su gran
atracción en la consistencia: pueden ser densos y pegajosos, o ligeros y con
textura de biscocho.
Una receta simple e ideal para su mesa, pues requiere ingredientes de bajo costo
y permite una rápida preparación. Disfrute de estas exquisitas tortillas que, por su
practicidad, pueden perfectamente pasar a formar parte de su menú
cotidiano.
Los calamares fritos son una de las primeras opciones que se le ocurren a
cualquiera a la hora de un buen aperitivo. Existen muchas maneras de freír los
calamares y, sobre todo, muchas formas de rebozarlo. Acompáñelos con una...
El soufflé es un plato estéticamente hermoso, que crea cierta admiración cuando
es llevado a la mesa. Disfrute de este exponente confeccionado sobre la base de
peras frescas y con una textura inolvidable.
El método de cocción oriental consta de freír tiras de carnes y hortalizas variadas
en una salsa sabrosa. De este modo, se obtiene un plato tan rápido como
delicioso.
Presentamos este plato tradicional del norte de Italia (Lombardía, Piemonte y
Véneto), perfectamente equilibrado en sabor, textura y armonía, que basa su
calidad en un arroz de grano corto con elevado contenido de almidón.
Disfrute esta torta oscura y dulce, que sirve como postre o merienda y que es del
gusto de adultos y niños. Siga los pasos que a continuación se exponen y obtenga
una torta maravillosa que resultará inolvidable para su...
